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1前言
定量包裝秤是一種較為先進(jìn)的非標(biāo)稱重設(shè)備。主要功能是實(shí)現(xiàn)對(duì)散裝物料的計(jì)量及包裝，廣泛用于化肥、飼料、建材、塑料造粒等行業(yè)。在我國(guó)鹽業(yè)生產(chǎn)上也有使用，主要用于井礦鹽、海精鹽、烘干粉洗鹽、顆粒鹽等較為干燥的鹽種生產(chǎn)線后段的計(jì)量與包裝。一般來(lái)說(shuō)，在水分大于2%的鹽種上使用較少，確需使用者，通過(guò)添加專門(mén)裝置或?qū)I(yè)改造設(shè)計(jì)后才能滿足生產(chǎn)工藝要求。定量包裝秤分為全自動(dòng)型和半自動(dòng)型。全自動(dòng)型的定量包裝秤的作業(yè)范圍包括自動(dòng)取袋、開(kāi)袋口、套袋、灌裝、落袋、檢重、縫口等一整套工藝程序，人工只需要將空袋供給袋倉(cāng)和物料閥門(mén)開(kāi)啟；半自動(dòng)型為人工套袋、檢重（人工添加或挖出）、縫包等。目前，加工鹽行業(yè)半自動(dòng)定量包裝秤運(yùn)用較多。根據(jù)產(chǎn)能，定量包裝秤又可分為單體秤（俗稱單秤）和雙體秤（俗稱雙秤），單體秤每小時(shí)產(chǎn)能為8噸左右，雙體秤產(chǎn)能可以翻番，最大產(chǎn)能可達(dá)到每小時(shí)18-20噸。定量包裝秤主要用于60kg/袋、50kg/袋、40kg/袋、30kg/袋等所謂的大包裝上。在腌制鹽（本文專指粉碎洗滌鹽，下同）生產(chǎn)上使用改進(jìn)型定量包裝秤，不僅能減少人力資源、降低勞動(dòng)負(fù)荷，還可以提高計(jì)量準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。定量包裝秤是腌制鹽生產(chǎn)線上較為理想的計(jì)量包裝設(shè)備。腌制鹽生產(chǎn)線使用定量包裝秤，首先要確定生產(chǎn)線臺(tái)時(shí)產(chǎn)能、生產(chǎn)工藝流程、腌制鹽質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（主要指水分含量）、袋型及規(guī)格、計(jì)量公差范圍等相關(guān)數(shù)據(jù)。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，選擇定量包裝秤的現(xiàn)有型號(hào)或訂制型號(hào)，并且展開(kāi)定量包裝秤的輔助設(shè)計(jì)，如供鹽系統(tǒng)的穩(wěn)定性、產(chǎn)能瞬時(shí)突增的泄鹽渠道、檢重裝置及校準(zhǔn)衡器的配備等。
2腌制鹽生產(chǎn)線定量包裝秤及其選型
腌制鹽就是用于腌制加工各種蔬菜、海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、肉類等的食用鹽。腌制鹽生產(chǎn)線一般產(chǎn)能較大，且常見(jiàn)的包裝形態(tài)為50kg/袋、25kg/袋、l（）（）kg/袋等大包裝或中包裝。傳統(tǒng)的計(jì)量包裝工段全部是人工操作，設(shè)備也非常簡(jiǎn)陋。計(jì)量包裝裝置為頂部安裝-只集鹽斗（容量2噸左右），集鹽斗下口加一道插門(mén)，人工將袋子套在插門(mén)下面的料嘴外，袋子底部放置在磅秤臺(tái)面上，抽插門(mén)放鹽至規(guī)定重量（包斤）后關(guān)閉插門(mén)，每袋放鹽時(shí)，先抽啟插門(mén)至最大，然后慢慢減小，接近重竈（如50公斤）時(shí)，觀察磅秤刻度并點(diǎn)抽至規(guī)定值，隨后由皮帶輸送機(jī)送至縫包機(jī)縫口。至此，本袋鹽計(jì)量包裝結(jié)束。計(jì)量下一包鹽則重復(fù)這套動(dòng)作，既煩瑣，又勞累，產(chǎn)能為20噸/小時(shí)的生產(chǎn)線，包裝計(jì)量工段配備操作人員4人
2.1腌制鹽生產(chǎn)線產(chǎn)能
生產(chǎn)線產(chǎn)能，應(yīng)該以設(shè)計(jì)產(chǎn)能計(jì)算，即最大產(chǎn)能，如腌制鹽生產(chǎn)線國(guó)內(nèi)一般單條線為3（）噸/小時(shí)，雙線最大不超過(guò)60噸/小時(shí)，規(guī)模更小的有20噸/小時(shí)及10噸/小時(shí)。
2.2選擇定量包裝秤型號(hào)
在確定生產(chǎn)線產(chǎn)能之后，便可選擇定呈包裝秤的型號(hào)。首先確定選擇全自動(dòng)秤，還是半自動(dòng)秤：全自動(dòng)型定量包裝秤更節(jié)約人力資源，但是一次性投資較大，日本牛朗包裝機(jī)械（產(chǎn)能W20噸/小時(shí)）300萬(wàn)元人民幣1臺(tái),國(guó)產(chǎn)的也需150萬(wàn)元左右；半自動(dòng)的國(guó)產(chǎn)機(jī)型如DCS-50A-n（雙秤）,同樣產(chǎn)能，市值18萬(wàn)元左右。如生產(chǎn)線設(shè)計(jì)產(chǎn)能60噸/小時(shí)，如果確定使用國(guó)產(chǎn)的半自動(dòng)化定量包裝秤，應(yīng)該選擇DCS-50A-n型3部并聯(lián)安裝。
及保養(yǎng)服務(wù)比較麻煩，跟不上，而且配件購(gòu)買(mǎi)也不方便,
以簡(jiǎn)單、技術(shù)含量不宜過(guò)高、方便操作和維修的為宜。
選擇國(guó)產(chǎn)的設(shè)備，就可以依據(jù)幾條原則選取：一是生產(chǎn)廠家就近的原則，生產(chǎn)廠家就近，維護(hù)和維修能及時(shí)趕到,不會(huì)耽誤生產(chǎn)時(shí)間；二是價(jià)格合理原則，價(jià)格盡可能低,但是不能唯價(jià)格論，價(jià)格太低往往質(zhì)量不好，不耐用,容易出現(xiàn)故障，維修費(fèi)用高或今后服務(wù)差；三是參考銷售業(yè)績(jī)，在鹽業(yè)企業(yè)的使用情況，有些產(chǎn)品在其它行業(yè)用得很好，但是在腌制鹽生產(chǎn)線上不一定適用。
2.3定量包裝秤（DCS-50A系列）的結(jié)構(gòu)
半自動(dòng)定量包裝秤一般型號(hào)的結(jié)構(gòu)大同小異，即都是由輔料斗、粗給料螺旋（俗稱大螺旋）、細(xì)給料螺旋（或小螺旋）、計(jì)量斗、下料斗、夾袋裝置、電控系統(tǒng)等組成的（見(jiàn)圖1）。

1.細(xì)給料螺旋（小螺旋）,2.下料管,3.攪拌螺旋,4.輔料斗，5.粗給料螺旋（大螺旋），6.振動(dòng)器，7.下料斗,8.夾袋裝置，9.計(jì)量斗
2.4定量包裝秤（DCS-50A系列）的工作流程
腌制鹽生產(chǎn)線上常用的計(jì)量包裝設(shè)備如DCS-50A系列，其作業(yè)流程是（以單臺(tái)單秤為例）：腌制鹽經(jīng)由混料機(jī)進(jìn)入大儲(chǔ)鹽倉(cāng)，再由自重作用通過(guò)下料管（對(duì)照?qǐng)D1,代號(hào)2）流進(jìn)輔料斗（代號(hào)4）,從輔料斗進(jìn)入大小螺旋（代號(hào)1和代號(hào)5）進(jìn)行送鹽計(jì)量，大螺旋（代號(hào)5）先粗加鹽至45kg左右，大螺旋關(guān)閉并停止供鹽，小螺旋（代號(hào)1）開(kāi)啟細(xì)加（微量添加），最后由小螺旋添加至50kg規(guī)定值關(guān)閉小螺旋，這時(shí)計(jì)量結(jié)束。稱好的腌制鹽儲(chǔ)存在計(jì)量斗（代號(hào)9）內(nèi)，操作人員按動(dòng)放鹽開(kāi)關(guān)，腌制鹽由自重快速流進(jìn)下料斗（代號(hào)7）下口套好并夾緊的袋子里，隨后去縫包，單臺(tái)單秤計(jì)量完畢。如單臺(tái)雙秤，兩秤輪換著計(jì)量和放鹽兩個(gè)程序。正常運(yùn)行時(shí)，一臺(tái)單秤或雙秤僅配備2名操作人員，1人套袋，另1人檢重縫包。比傳統(tǒng)的人工抽插門(mén)計(jì)量要節(jié)省2人。如產(chǎn)能大，必須使用多臺(tái)秤（如DCS-50A-fl）聯(lián)機(jī)作業(yè)。每臺(tái)秤的作業(yè)流程均如此，只是供料方式有所改變，包裝好的腌制鹽包也要有合流系統(tǒng)，統(tǒng)一去機(jī)械手或其它方式進(jìn)行碼垛。
3腌制鹽生產(chǎn)線均勻供鹽及鹽壓穩(wěn)定性設(shè)計(jì)
一般腌制鹽生產(chǎn)線產(chǎn)能均較大，單體單臺(tái)定量包裝秤使用的情況較少，正常情況下，兩臺(tái)秤、三臺(tái)秤、四臺(tái)秤聯(lián)機(jī)使用的很常見(jiàn)。單臺(tái)秤使用很簡(jiǎn)單，不存在鹽量分布均勻不均勻的問(wèn)題，但是多臺(tái)秤聯(lián)機(jī)（并聯(lián)）使用,容易造成系統(tǒng)分布不勻，料壓不穩(wěn)。比如，三臺(tái)雙體秤并聯(lián)安裝的情況下，鹽量分布就不勻，有的秤產(chǎn)能高，有的秤產(chǎn)能低，這就需要考慮均勻性問(wèn)題。
3.1多臺(tái)秤供鹽均勻性設(shè)計(jì)
多臺(tái)秤，即兩臺(tái)以上并聯(lián)安裝使用的情況，鹽量分布系統(tǒng)均勻性設(shè)計(jì)如下（以=臺(tái)雙秤聯(lián)機(jī)為例，見(jiàn)圖2）：混料機(jī)出來(lái)腌制鹽，先進(jìn)入大鹽倉(cāng)2,通過(guò)攪拌器4攪拌
（主要目的是防止腌制鹽水分大而起拱搭橋）。1#秤進(jìn)鹽距離較遠(yuǎn)，采用左側(cè)給鹽螺旋供鹽。2#秤進(jìn)料口正對(duì)著大鹽倉(cāng)下岀口，由于腌制鹽自身重量，直接進(jìn)料。3#秤進(jìn)鹽則由右邊螺旋給料。這樣分布，可保證三臺(tái)雙秤供鹽均勻，而且鹽壓穩(wěn)定。如果不采用圖2的供鹽方案，而是由一臺(tái)長(zhǎng)螺旋串聯(lián)三臺(tái)雙秤，分別供料，則第一臺(tái)秤供鹽充足，鹽壓穩(wěn)定，但第二臺(tái)雙秤就必須等第一臺(tái)雙秤關(guān)閉時(shí)才有鹽過(guò)去，而第三臺(tái)雙秤要等第一、第二臺(tái)雙秤料門(mén)關(guān)閉時(shí)才有鹽過(guò)去。所以第一臺(tái)雙秤老是飽和，鹽壓穩(wěn)定，第二臺(tái)第三臺(tái)雙秤就不飽和，勢(shì)必影響整體產(chǎn)能。圖2的供鹽布置，可以完全消除供鹽不均和鹽壓不穩(wěn)的狀況。
生產(chǎn)任務(wù)時(shí)，大鹽倉(cāng)自身要設(shè)計(jì)一個(gè)nj循環(huán)回收的系統(tǒng),在大鹽倉(cāng)側(cè)面安裝一部斗式提升機(jī)，溢鹽不需妾散堆的時(shí)候，可以通過(guò)該系統(tǒng)回收后循環(huán)進(jìn)入大鹽倉(cāng)“流程為溢鹽由大鹽倉(cāng)闊口自流進(jìn)入斗式提升機(jī)（圖3,代號(hào)5）,再由斗式提升機(jī)提升后，通過(guò)溜鹽槽4再進(jìn)入大鹽倉(cāng),循環(huán)收鹽供定量包裝秤計(jì)量包裝。

1.散鹽皮帶輸送機(jī)，2.大儲(chǔ)鹽倉(cāng)，3.大儲(chǔ)鹽倉(cāng)攪拌器，4.溜鹽槽，5.斗式提升機(jī)（溢出鹽循環(huán)提升），6.溢鹽循環(huán)路線，7.去2#秤，8.散鹽去向

圖2腌制鹽均勻供料及料壓穩(wěn)定結(jié)構(gòu)布置圖
4腌制鹽生產(chǎn)線定量包裝秤的防閉塞設(shè)計(jì)
由于很多廠家生產(chǎn)工藝上沒(méi)有烘F裝備，水分主要靠離心機(jī)控制，所以往往水分含量較大（低T3.2%）

1.螺旋給鹽機(jī)（進(jìn)1#秤），2,大儲(chǔ)鹽倉(cāng)，3.腌制鹽進(jìn)料，4.大儲(chǔ)鹽倉(cāng)攪拌器螺5.螺旋給鹽機(jī)（進(jìn)3#秤），6.3#秤進(jìn)鹽，7.2#秤進(jìn)鹽，8.1#秤進(jìn)鹽

圖3溢鹽循環(huán)系統(tǒng)及散裝鹽去向圖
3.2泄鹽系統(tǒng)設(shè)計(jì)
腌制鹽生產(chǎn)線的產(chǎn)能會(huì)有波動(dòng)。前段制鹽系統(tǒng)產(chǎn)能變化，就會(huì)影響后段計(jì)量包裝系統(tǒng)。定量包裝秤的稱重能力是一定的，所以產(chǎn)能突然大幅增加會(huì)造成大鹽倉(cāng)溢鹽。再者，定量包裝秤也有可能出現(xiàn)故障，三臺(tái)秤有一臺(tái)出故障，計(jì)量包裝能力下降，大鹽倉(cāng)就有可能出現(xiàn)溢鹽現(xiàn)象：因腌制鹽成品不能泄于地面，所以計(jì)量包裝工段必須留有泄鹽口，要考慮兩個(gè)方面因素：一是散鹽去向,如已下達(dá)了散鹽生產(chǎn)任務(wù)，可通過(guò)散鹽皮帶輸送機(jī)（見(jiàn)圖3,代號(hào)1）向倉(cāng)庫(kù)輸送，散堆于倉(cāng)庫(kù)待包裝。二是大鹽倉(cāng)溢鹽的循環(huán)回收系統(tǒng)（見(jiàn)圖3左側(cè)），在沒(méi)有散鹽特別是冬季低溫生產(chǎn)時(shí)，水分難以控制。腌制鹽的水分較大就會(huì)造成兩大危害：一是流動(dòng)性差，下落速度低;
二是會(huì)結(jié)塊，在容器里，就會(huì)形成起拱搭橋，橋卜,而變成空洞，鹽不下落，越堆越高，影響定量包裝秤的計(jì)量和包裝，甚至無(wú)法正常生產(chǎn)。前面提到過(guò)，定量包裝秤在井礦鹽、海精鹽、顆粒鹽等水分含量:低于2%的狀況下使用效果較好，腌制鹽水分超過(guò)2%以后，使用效果就差。因而根據(jù)國(guó)內(nèi)同行的運(yùn)用實(shí)踐及研究論證，需要對(duì)定量包裝秤進(jìn)行一些簡(jiǎn)單改造，滿足腌制鹽生產(chǎn)使用,
4.1增加輔料斗橫向螺旋攪拌裝置
輔料斗是腌制鹽定量包裝秤的重要部件，也是最容易起拱搭橋的地方。因其下料部分帶錐形，錐形與圓柱有一個(gè)過(guò)渡段，形成一段緩沖地帶，容易堆集.是形成起拱搭橋的根本原因。針對(duì)這一現(xiàn)象，在錐形與圓柱聯(lián)接過(guò)渡段增加一只慢速橫向攪拌螺旋（圖4）,保證鹽體下落暢通不堆集，也就破壞了起拱搭橋。

圖4輔料斗起拱搭橋增加攪拌螺旋改進(jìn)前后
1.輔料斗，2.腌制鹽下落,3.腌制鹽起拱搭橋（閉塞）,4.鹽拱下放空，5.慢速攪拌螺旋，6.腌制鹽在螺旋破碎下落下
4.2定量包裝秤下料斗增加振動(dòng)裝置
為了保證定量包裝秤下鹽斗不堆集，使腌制鹽快速下落進(jìn)編織袋內(nèi)，在下鹽斗正面斗壁上加裝振動(dòng)器，一是使斗內(nèi)下落的腌制鹽加快速度，二是防止腌制鹽在斗角（兩面夾角處）起拱搭橋。
5腌制鹽生產(chǎn)線定量包裝秤計(jì)量準(zhǔn)確性的保障措施
半自動(dòng)定量包裝秤是加工鹽行業(yè)中，較為先進(jìn)的稱重和包裝設(shè)備，其代替人工作業(yè)，減輕勞動(dòng)負(fù)荷，具有決定性作用。但是在計(jì)量準(zhǔn)確性和產(chǎn)能的穩(wěn)定性方面，需要不斷進(jìn)行調(diào)整調(diào)節(jié)，還必須增加檢重裝置。確保計(jì)量萬(wàn)無(wú)一失。
5.1定量包裝秤計(jì)量保障設(shè)計(jì)
半自動(dòng)改進(jìn)型定量包裝秤，在計(jì)量準(zhǔn)確性方面大為提高。以DCS-50A-n型定量包裝秤為例，該秤釆用稱重專用顯示儀表、稱重傳感器、電磁閥、變頻調(diào)節(jié)、PLC可編程序控制器等先進(jìn)的電子元件與控制手段，在腌制鹽生產(chǎn)線上運(yùn)用較為可靠，稱重精度可于±15%。①稱重顯示儀表優(yōu)化設(shè)計(jì)，釆用日本產(chǎn)UNIPULSEF701C,七位數(shù)碼顯示，自動(dòng)落差補(bǔ)償，數(shù)字濾波和動(dòng)態(tài)檢測(cè)。零點(diǎn)跟蹤，分辨率高等。其工作流程為：信號(hào)釆集TA/D轉(zhuǎn)換T數(shù)據(jù)處理-數(shù)據(jù)存儲(chǔ)T數(shù)據(jù)計(jì)算T數(shù)據(jù)輸出T數(shù)碼顯示（模擬輸出；控制輸出；通訊輸出）。②傳感器也是選擇當(dāng)前最先進(jìn)的產(chǎn)品之一，總誤差v0.255%,非線性vO.l%,零點(diǎn)誤差V0.25%,溫度誤差v0.014%/100C。③可編程序控制器，PLC采用三菱公司的FX1N-40MR系列，指令速度1.6—3.6us,抗振動(dòng)與抗沖擊性能極好。
5.2定量包裝秤的調(diào)試
先進(jìn)的設(shè)計(jì)，優(yōu)質(zhì)的元件，還需要精準(zhǔn)的調(diào)節(jié)，才能滿足稱重生產(chǎn)工藝要求。DCS-5OA-II是腌制鹽生產(chǎn)企業(yè)廣泛使用的典型性定量包裝秤。
5.2.1定量包裝秤的正確安裝
任何設(shè)備必須在正確安裝后，才能進(jìn)入調(diào)試程序，安裝達(dá)不到要求，調(diào)試工作甚至無(wú)法進(jìn)行，定量包裝秤也是如此。①框架安裝，定量包裝秤是振動(dòng)設(shè)備，安裝要牢固。②給鹽裝置的安裝，給料裝置由給料斗、粗加料門(mén)、細(xì)加料門(mén)等組成，給料裝置與框架、輔料斗是三位體。③稱重單元的安裝，符合規(guī)定要求。④夾袋裝置的安裝，夾袋裝置安裝在下鹽斗下端，安裝時(shí)注意方向要與輸送、折邊、縫包等方向一致。
5.2.2稱重元件的調(diào)試
將稱重傳感器（每臺(tái)6只）安裝在框架上預(yù)定位置，傳感器稱重孔對(duì)準(zhǔn)框架蓋板上的孔，擰緊螺栓，傳感器的波紋管不能與任何機(jī)件接觸或碰撞，獨(dú)立于空間，連接好的稱重吊桿中心與稱重軸連接點(diǎn)必須在同一直線上,可先推開(kāi)雙頭螺栓，使稱重斗自由懸掛在傳感器上，與周邊的任何物件不得觸碰。
5.2.3釆用標(biāo)準(zhǔn)硃校驗(yàn)測(cè)定并設(shè)定計(jì)量數(shù)據(jù)范圍
定量包裝秤安裝完畢后，要經(jīng)過(guò)檢查驗(yàn)收，符合通電調(diào)試要求后，做好記錄。并采用標(biāo)準(zhǔn)秩碼（即經(jīng)過(guò)計(jì)量部門(mén)檢定后，并帖上合格標(biāo)簽的秩碼）進(jìn)行校驗(yàn)。磋碼校準(zhǔn)后的定量包裝秤，做好相關(guān)數(shù)據(jù)記錄，并且編制相關(guān)計(jì)量程序，固定在存儲(chǔ)器上，作為程序修改或調(diào)整的原始信息。設(shè)定稱重范圍：50.10~50.40kg。因腌制鹽包裝物加合格證為100g左右，保證凈重50kg,即下限為50.10kg。
5.2.4修改程序，方便觸摸屏即時(shí)手動(dòng)調(diào)整
因腌制鹽生產(chǎn)過(guò)程，是一種動(dòng)態(tài)過(guò)程。隨著原料鹽
的質(zhì)量、比重、洗滌閔水的濃度及運(yùn)動(dòng)粘度、離心機(jī)分離因素、季節(jié)的變化（冬季氣溫低，分離效果差）與產(chǎn)品指標(biāo)等的變化’對(duì)定量包裝秤稱重精度有一定的影響，所以要及時(shí)手動(dòng)調(diào)整稱重儀表顯示的各種參數(shù)使其稱重公差確保在受控（50.25+0.15）范圍。
5.3增加檢重秤，保證計(jì)量穩(wěn)定性
檢重秤是一種計(jì)量精度的候補(bǔ)措施，也是一道把關(guān)手段，在前面各種措施全部實(shí)施后，仍然超出計(jì)量公差范圍時(shí).檢重秤發(fā)揮其人工.修正計(jì)量公差的作用檢重秤裝置如圖5所示.鹽袋裝滿后，下落至皮帶上，送至檢重秤秤臺(tái)，瞬間稱重后.多退少補(bǔ)，完全憑人工操作.在未縫包之前，對(duì)鹽包進(jìn)行添加或減少，保證其計(jì)最準(zhǔn)確檢重秤由傳感器、秤臺(tái)（皮帶機(jī)）、顯示屏等組成

圖5檢重秤安裝圖
1.定量包裝秤下鹽斗，2.定量包裝秤夾包裝置，3.縫包機(jī)，4.縫包皮帶機(jī)，5.數(shù)顯式檢重秤，6.落包皮帶機(jī)

5.4配置標(biāo)準(zhǔn)衡器，定時(shí)抽查包斤，把好計(jì)量最后一道關(guān)口
標(biāo)準(zhǔn)衡器是指經(jīng)過(guò)計(jì)量檢測(cè)部門(mén)檢定，并發(fā)放檢測(cè)合格證或檢定標(biāo)簽的衡器，如電子臺(tái)秤，機(jī)械臺(tái)秤等腌制鹽生產(chǎn)線末端計(jì)量已經(jīng)設(shè)計(jì)了多道關(guān)卡，但是為了確保計(jì)量穩(wěn)定，萬(wàn)無(wú)一失，在計(jì)量包裝工序后段.碼垛工序之前，仍然要放置一臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)衡器，專供抽查腌制鹽包斤之用，定時(shí)或不定時(shí)的對(duì)生產(chǎn)線上輸送的包斤隨機(jī)取樣稱重，并做好重量信息反饋和抽查記錄.
6結(jié)束語(yǔ)
腌制鹽生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，是原鹽經(jīng)過(guò)除雜，進(jìn)行洗滌粉碎、再脫水后所得到的鹽產(chǎn)品，一般不設(shè)計(jì)烘干工段，水分含量較精制鹽大得多，流動(dòng)性差。在使用定量包裝秤的時(shí)候，輔助設(shè)施諸如鹽壓穩(wěn)定及分布設(shè)施、輔料斗橫向螺旋、下料斗振動(dòng)器、檢重秤、標(biāo)準(zhǔn)衡器等配備使用，才能產(chǎn)生很好的使用效果，實(shí)現(xiàn)其效率高、節(jié)省人力資源、節(jié)約生產(chǎn)成本的目的。否則，計(jì)量不準(zhǔn)、產(chǎn)能低下、鹽倉(cāng)鹽斗起拱搭橋而閉塞等是定量包裝秤最常見(jiàn)故障有些單位購(gòu)買(mǎi)了定量包裝秤，就是因輔助設(shè)施未同時(shí)實(shí)施而閑置。定量包裝秤系統(tǒng)是動(dòng)態(tài)計(jì)量設(shè)備，使用時(shí)，操作人員要隨時(shí)調(diào)節(jié)稱重儀表上面的數(shù)值，保持稱重公差在規(guī)定的范圍內(nèi)，使其在腌制鹽生產(chǎn)過(guò)程中，充分發(fā)揮自動(dòng)化稱重設(shè)備的精準(zhǔn)率和節(jié)約化的作用。

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