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ENGLISH0755-88840386智能化是食品包裝機械的創(chuàng)新方向
發(fā)布時間：2020-05-15 10:47:18 |來源：網(wǎng)絡轉(zhuǎn)載
隨著工業(yè) 4.0 的推進，食品包裝機械行業(yè)開啟了一場新的工業(yè)革命。高效、精確、智能化成為了食品包裝機械的創(chuàng)新方向。
有專家預計，我國包裝工業(yè)長期存在的產(chǎn)能過剩、過度依賴資源消耗、自主創(chuàng)新能力弱、企業(yè)競爭能力不強、產(chǎn)業(yè)規(guī)模與經(jīng)濟效益不相稱等結(jié)構(gòu)性和素質(zhì)性缺陷將凸顯出來。延伸包裝工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，做深做大包裝工業(yè)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增強自主創(chuàng)新能力，將是未來包裝工業(yè)的發(fā)展趨勢。
目前，國內(nèi)包裝機械行業(yè)仍然存在諸如單機自動化、穩(wěn)定性和可靠性差、外觀造型不美觀、壽命短等問題，使國產(chǎn)裝備在與進口包裝裝備的競爭中存在較大差距 ；同時嚴重影響我國包裝產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和發(fā)展。
包裝機械設備的市場需求量和技術(shù)水平的提高在很大程度上推動了行業(yè)的技術(shù)升級。全新的具有智能化、自動化功能的包裝機型將逐步替代傳統(tǒng)成為未來的主流。這是包裝機械企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展的有效途徑，也是其進行技術(shù)改革的目標，更是包裝產(chǎn)業(yè)整體提升的需求。
包裝機械兩大衡量標準 ：效率和兼容性。包裝效率和包裝兼容性是人們衡量包裝機械科技含量的指數(shù)， 也是客戶在選擇包裝設備產(chǎn)品時最?？紤]的問題。提高包裝機械效率和兼容性的根本途徑是智能化。
包裝機械要具有很高的柔性和靈活性，生產(chǎn)線允許在一定的尺寸范圍內(nèi)根據(jù)包裝物大小可以變化。因為產(chǎn)品的生命周期遠短于設備使用壽命，變更產(chǎn)品及包裝不至于更換昂貴的包裝生產(chǎn)線。市場是以客戶的要求做為市場發(fā)展的源動力，包裝機械的市場也不例外?，F(xiàn)在國際上包裝和食品機械的發(fā)展是以大客戶的要求為目標，帶動相關機械的發(fā)展。
未來幾年國內(nèi)包裝機械的市場競爭將進入白熱化階段，誰能夠更好地滿足客戶多樣化的需求，誰就能夠搶占先機。在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有一系列高規(guī)格的食品和包裝機械推出，幫助食品生產(chǎn)商提高效率。
國內(nèi)相關媒體曾經(jīng)介紹過國外網(wǎng)站評選出以下優(yōu)秀的食品和包裝機械新產(chǎn)品，為了加深行業(yè)人士的了解，特轉(zhuǎn)載如下。
利樂 ：冰淇淋擠出生產(chǎn)線。利樂推出了新的冰淇淋擠出生產(chǎn)線，為中等產(chǎn)量生產(chǎn)商提供“無與倫比的產(chǎn)品質(zhì)量”。該機器允許冰淇淋生產(chǎn)商在同一生產(chǎn)線上， 進行多種產(chǎn)品之間切換，例如三明治、圓錐形、星球杯、塊狀糖或蛋糕。新生產(chǎn)線使用獨立控制的水平切割機將冰淇淋從擠出機中排出。這項專利技術(shù)意味著切割.
速度始終保持快速，無論線速度如何，“即使在低生產(chǎn)率下也能確保精確，干凈的切割”。
KHS ：高性能 PET 瓶包裝機。包裝制造商 KHS 的一次成型和填充塑料瓶生產(chǎn)線，不是靠注入無菌空氣來擴大 PET 瓶坯，而是由機器直接注入液體內(nèi)容物。塑料容器的傳統(tǒng)加工中，機器需要根據(jù)所需的溫度曲線加熱預制件，然后將要填充的產(chǎn)品在受控的體積流量的壓力下壓入 PET 預成型件中。與壓縮空氣相反， 瓶由待填充的產(chǎn)品形成。在此過程中，預制件材料沿容器形狀的內(nèi)部輪廓自動分布。拉伸桿縱向?qū)R瓶子， 填充后自動從容器中縮回。當排氣量被移除時，蓋子被放置在頸部之前達到給定的填充水平。而這款新型包裝機通過取消整個功能模塊和較小直徑的旋轉(zhuǎn)機械， 所需的總空間量減少。在目前的每小時 40000 瓶的測試環(huán)境中，包裝機所占空間只需要標準拉伸吹塑機 / 填充機的安裝空間的 25%。同時用戶將在時間，能源和維護方面提高效率。由于不再需要傳統(tǒng)的拉伸吹塑工藝，它可以更快速地填充 PET 容器。成型和灌裝大約與以前分開的拉伸吹塑成型工藝的時間相同。還通過使用較少的部件和格式部件來削減維護成本。
阿法拉伐 ：脫醇模塊。阿法拉伐展示了其脫醇模塊，可生產(chǎn)酒精含量在 0.5% 以下的啤酒。模塊首先將啤酒脫氣，將可冷凝的揮發(fā)物返回到啤酒流中，然后使用專用汽提塔中向上流動的蒸汽去除酒精。酒精以蒸氣形式離開，冷凝并收集。阿法拉伐表示，這是一個“全自動化、節(jié)能”的模塊，使用“在低溫下特別有效”的剝離原理和壓力，降低運行成本，從而提供可靠的單程去除酒精途徑。
西得樂 ：可即時銷售的一體線。包裝制造商西得樂推出了 Super Combi 一體線，這是一款用于水和碳酸軟飲料生產(chǎn)的一體化系統(tǒng)，可提供即時銷售的產(chǎn)品。該機器被稱為“下一代”解決方案，并具有五個工藝步驟 ：預成型機，鼓風機，貼標機，灌裝機 / 封蓋機和上蓋機。為了確保更可持續(xù)的生產(chǎn)，設計旨在盡量減少資源的使用。西得樂表示，電力消耗降低高達 45%，瓶坯加熱時間降低高達 15%。
利樂 ：智能定制模塊化供熱系統(tǒng)。利樂還推出了被命名為智能定制的模塊化供熱系統(tǒng)，據(jù)稱它為食品和飲料制造商提供量身定制的加工解決方案，乳品、飲料和食品加工技術(shù)的模塊可以組合成多種配置。解決方案可以升級，以支持客戶從牛奶和奶油，到顆粒飲料，從嬰兒食品到更廣泛的預制食品的產(chǎn)品擴展。利樂已經(jīng)完成了與歐洲和俄羅斯客戶的新模塊化產(chǎn)品組合的試驗。
我國包裝機械企業(yè)不甘落后，奮起直追，堅持科技創(chuàng)新，研發(fā)生產(chǎn)的包裝機械不斷升級。專家以最常用的顆粒包裝機為例，介紹它的現(xiàn)狀與發(fā)展方向，說明我國包裝機械行業(yè)的進步與科技成就。
顆粒包裝機的包裝重量范圍一般在二十克到二千克，用來包裝各種顆粒物料，機器工作效率高，所需能耗少。三百多瓦完全可以正常投入工作和生產(chǎn)，所占空間一般為四千毫米乘以一千毫米，占地小，場地利用率高，能耗少。顆粒物的滾動性較大，在皮帶傳送時應注意顆粒物的穩(wěn)定性和傳送損耗，皮帶輸送機所占空間也很小，僅有長三千毫米，寬度更是省空間僅有四百毫米，大大增加了皮帶的靈活性，傳輸效率能得到很好的保證，低能耗高效率是顆粒包裝機最大的特點。
縱觀國產(chǎn)顆粒包裝機的發(fā)展，從開始的機械控制到單片機到如今的 PLC 工業(yè)控制，都是一步步發(fā)展起來的，而決定顆粒包裝機的發(fā)展方向的就是市場需求。滿足市場的需求，是在日益激烈的競爭中勝出的前提。如今的商家不僅要求計量精度，機器的穩(wěn)定性和速度， 甚至機械外觀的美感都是很多客戶選購的前提。
智能化是顆粒包裝機發(fā)展趨勢。隨著生產(chǎn)工藝的不斷進步，消費者對產(chǎn)品包裝的要求也越來越高。傳統(tǒng)的單片機、量杯計量已經(jīng)不太適合如今精度要求越來越高的標準。如今先進的顆粒包裝機是采用 PLC 工業(yè)控制、稱重模塊、抽真空、充氮氣等很多模塊都是可以和可編寫的電腦控制器無縫連接的。各類提高產(chǎn)品包裝速度和美觀程度的包裝設備應運而生。全自動顆粒包裝機作為新生設備，已經(jīng)在藥品、食品等領域的包裝上發(fā)揮了重要的作用。
作為一種技術(shù)先進，性能穩(wěn)定的包裝設備，全自動顆粒包裝機具有比較突出的優(yōu)點。首先，通過數(shù)碼技術(shù)測控，包裝的精準度和穩(wěn)定性好 ；其次，在出現(xiàn)故障時可以及時警報停機，降低物料及包材的損失， 同時可以自動存儲數(shù)據(jù)，保證生產(chǎn)的連續(xù)性 .
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